FM97.5 / LIVE

SKკულინარია: ტოლმა ვაზის ფოთოლში [ვიდეო]

მთავარისიახლე, SK კულინარია, SK TV 29.07.2020
ეგზოტიკური სურნელებისა და გემოს მოყვარულთათვის, ვაზის ფოთოლში გახვეული ტოლმა ზედგამოჭრილია. სამცხე–ჯავახეთის სამზარეულოში ამ კერძს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს.

SKკულინარია: ტოლმა ვაზის ფოთოლში [ვიდეო]

მომზადების წესი:


ვაზის ფოთლებს მოვაჭრათ ყუნწები. მოვთუთქოთ მდუღარე წყალში და გადავიტანოთ საწურზე. საქონლის ხორცი დავჭრათ, გავატაროთ ხახვთან და მწვანილთან ერთად. მიღებულ მასას დავუმატოთ დამბალი ბრინჯი, მარილი, პილპილი, ნიორი, მწვანილი და ავზილოთ.
გაზავებული ხორცი შევახვიოთ ვაზის ფოთოლში და ჩავაწყოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი, ისე რომ მთლიანად ფარავდეს და დავდგათ მოსახარშად.

შემადგენლობა:


საქონლის ხორცი – 500 გრ;
ბრინჯი – ერთი ჭიქა;
ოხრახუში –50 გრ;
რეჰანი – 50 გრ;
კამა – 50 გრ;
ნიორი – 4–5 კბილი;
ხახვი – საშუალო ზომის ორი თავი;
მარილი – გემოვნებით;
წითელი წიწაკა – გემოვნებით;



გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – თოვლია ვარდიძე

[sknews.ge]


06.08.2020 სამხედროებსა და მათ ოჯახის წევრებს სახელმწიფო სწავლის საფასურის ნახევარს გადაუხდის

06.08.2020 კოლეჯ ‘ოპიზარში’ ავტორიზაცია კიდევ 8 პროგრამამ გაიარა

06.08.2020 სოციალურად დაუცველი სტუდენტების გარკვეულ კატეგორიას სწავლის საფასური დაუფინანსდება

05.08.2020 ქართულ ენასა და ლიტერატურაში ეროვნული გამოცდების შედეგები ცნობილია

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

10.08.2020 როგორი ამინდია მოსალოდნელი სამცხე–ჯავახეთში 15 აგვისტომდე

10.08.2020 ‘ენზელ მკოიანს და მის ოჯახს სიცოცხლის მოსპობით ემუქრებიან, ითხოვენ 5 მლნ დოლარს’ – ადვოკატი

09.08.2020 ახალქალაქის საავადმყოფოში ჩხუბში მონაწილე სულ სამი პირი შეიყვანეს

09.08.2020 ‘ბევრ ქალაქს არ აქვს ბედნიერება, რომ თავისი სახელობის წმინდანი ჰყავდეს’ – მიტროპოლიტი თეოდორე

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

03.08.2020 სამი ციხის ისტორია

29.07.2020 მესხების მუსხი [აუდიო]

28.07.2020 წადი ამ ზაფხულს ზააბახას

06.07.2020 მივდივართ საროში [ფოტო]

მსგავს თემაზე

SKკულინარია: ჭარხლის სალათა [ვიდეო]
SKკულინარია: ქათამი ფორთოხლით [ვიდეო]
SKკულინარია: მწვანე ლობიო ნიგვზით [ვიდეო]
Skკულინარია: ბატის ფლავი [Video]
Skკულინარია: დოს წვნიანი [Video]
Skკულინარია: ბატის ხინკალი [Video]
Skკულინარია: ყველის ხინკალი [ვიდეო]