FM97.5 / LIVE

SKკულინარია: გოგრიანი [ვიდეო]

მთავარისიახლე, SK კულინარია 08.01.2020
გოგრა, ბევრი ჩირი, ბევრი ხილი და გოგრიანიც მზადაა. საახალწლო განტვირთვისთვის ეს კერძი ნამდვილად გამოგადგებათ.

SKკულინარია: გოგრიანი [ვიდეო]

მომზადების წესი:


საშუალო ზომის გოგრას მოვაჭრათ თავი, ისე რომ შემდგომ თავსახურად გამოდგეს, ამოვაცალოთ შიგთავსი და კარგად გამოვასუფთაოდ.
გამოსუფთავებულ გოგრას შიგნიდან წაუსვათ თაფლი მთლიანად და ფენა - ფენა ჩავალაგოთ დაჭრილი ხილი და ჩირი: ვაშლი, ნიგოზი, ქლიავის ჩირი, ქიშმიში, გარგარის ჩირი, კომში, შემდეგ კი შაქარი, ვანილი და დარიჩინი.

გავიმეოროთ ყველა ეს ზემოთჩამოთვლილი ხილისა და ჩირის ფენა-ფენა ჩაწყობის პროცედურა, სანამ გოგრა არ აივსება.
დავახუროთ გოგრას თავი და შევდგათ ღუმელში შესაწვავად, 150 გრადუსზე, 45 წუთი.

ხილისა და ჩირის რაოდენობა დამოკიდებულია გოგრის სიდიდეზე.

შემადგენლობა:


გოგრა;
თაფლი;
ვაშლი;
ნიგოზი;
ქლიავის ჩირი;
ქიშმიში;
გარგარის ჩირი;
კომში;
შაქარი;
ვანილი;
დარიჩინი;



[გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – თოვლია ვარდიძე]

[sknews.ge]


24.10.2020 პროექტი 'ევროპული სწავლების სამკუთხედი' ახალციხის სკოლებში

23.10.2020 ახალციხის 9 ბაღში სწავლა 4 დღით შეწყდება

22.10.2020 კორონავირუსის გამო ახალქალაქის 2 სკოლაში დისტანციურად სწავლობენ

22.10.2020 კორონავირუსის გამო ნინოწმინდის 4 სკოლაში დისტანციურად სწავლობენ

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

25.10.2020 ბორჯომ–ხარაგაულის ეროვნული პარკი „Welcome To Georgia“– ს დაჯილდოებაზეა ნომინირებული

24.10.2020 სამცხე–ჯავახეთში უქმე დღეებში თბილი და მზიანი ამინდია მოსალოდნელი

22.10.2020 ნინოწმინდაში საზოგადოებრივი ცენტრი გაიხსნა

21.10.2020 ‘ხშირად ჰგონიათ რომ შეღებილია’ – ვალელი ფერმერის იასამნისფერი კომბოსტო [ფოტო/ვიდეო]

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

21.10.2020 SKამბები: მოხუცების სოფელი [აუდიო]

14.10.2020 SKამბები: აბასთუმანი – ხაბაზთუმანი [აუდიო]

10.10.2020 როცა ბუნების გესმის – მეტყევე ძმები ბორჯომიდან [ვიდეო]

07.10.2020 SKამბები: წნისი თუ წინისი [აუდიო]

მსგავს თემაზე

SKკულინარია: ფახლავა [ვიდეო]
SKკულინარია: ნიგვზიანი რულეტი [ვიდეო]
SKკულინარია: ნაზუქი [ვიდეო]
SKკულინარია: ერევნის ქადა [ვიდეო]
Skკულინარია: გოგრის შეჭამანდი [Video]
გარგარის უგემრიელესი კექსი
SKკულინარია: ერიშტა [ვიდეო]