FM97.5 / LIVE

Skკულინარია: ლუხუმი [Video]

მთავარისიახლე, SK კულინარია, SK TV, ვიდეო, SKკულინარია 06.03.2019
მესხური ლუხუმი ერბოში, ან ზეთში გამომცხვარი პატარა მრგვალი ნამცხვარია და მას ბუშტულასაც ეძახიან. ლუხუმს როგორც ტკბილ, ასევე, მარილიან კერძებთან ერთად მიირთმევენ.

Skკულინარია: ლუხუმი [Video]

მომზადების წესი:


რძეს, წყალს, კვერცხს, მარილს და საფუარს ვათავსებთ თასში და ვთქვეფთ, შემდეგ ვამატებთ ფქვილს და მიღებულ მასას ვდებთ თბილ ადგილზე, ვიდრე არ გაღვივდება. სველი კოვზით ვიღებთ ცომის პატარა გუნდებს და ვათავსებთ ტაფაზე, რომელშიც ზეთი იმდენი უნდა ესხას, რომ ცომმა კარგად შეიწოვოს.

შემადგენლობა:


რძე – 250 მლ.

წყალი – 250 მლ.

ფქვილი – 450 გრ.

საფუარი – 10 გრ.

მარილი – 30 გრ.

კვერცხი – 1 ცალი.

ზეთი – 500 გრ.



გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – მანანა კაველიძე


20.03.2020 რა პრობლემებს აწყდებიან სამცხე-ჯავახეთის სკოლებში დისტანციური სწავლებისას

16.03.2020 განათლების სამინისტროს რეკომენდაციები სასწავლო დაწესებულებებს

13.03.2020 ამერიკელი დიპლომატები ქართველ ბავშვებს წიგნებს ონლაინ წაუკითხავენ

11.03.2020 სასწავლო დაწესებულებებში არდადეგები 1-ელ აპრილამდე გახანგრძლივდა

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

27.03.2020 ‘მორწმუნე საზოგადოებას დიდი გამოცდის ჩაბარება უწევს’- დეკანოზი ნიკოლოზ აბრამაშვილი

27.03.2020 ‘ამბობდნენ, მოკალით პეტროსიანიო’ – რას ჰყვება ყოფილი დეპუტატი ახალქალაქში მომხდარ სროლაზე

27.03.2020 ბავშვთა ვაქცინაცია უწყვეტად უნდა გაგრძელდეს - დაავადებათა კონტროლის ცენტრი

27.03.2020 დღეს არსად არ არის შეკრების დრო, არც სამეგობროში და არც ეკლესიებში - პაატა იმნაძე

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

13.03.2020 სანამ მარცვალი ჩამოიცლება - უდელი მეწისქვილეს ამბავი [ფოტო/ვიდეო]

12.03.2020 ეკო-დერეფნის დამცველი ბუნების ქომაგები ადიგენიდან [ფოტო/ვიდეო]

03.03.2020 ლავაში, თაფლი და ‘ტაროსიკები’ - როგორია ტრადიციული სომხური ქორწილი [ვიდეო]

28.02.2020 რელიგიური უმცირესობების გასაჭირი - ვის აფინანსებს ხელისუფლება [ფოტო/ვიდეო]

მსგავს თემაზე

Skკულინარია: ქადა  [Video]
Skკულინარია: ჰალვა [Video]
Skკულინარია: გოგრის შეჭამანდი [Video]
Skკულინარია: თუთმაჯი [Video]
SKკულინარია: ნაზუქი [ვიდეო]
Skკულინარია: დოს წვნიანი [Video]
SKკულინარია: ნიგვზიანი რულეტი [ვიდეო]