FM97.5 / LIVE

Skკულინარია: ლუხუმი [Video]

მთავარისიახლე, SK კულინარია, SK TV, ვიდეო, SKკულინარია 06.03.2019
მესხური ლუხუმი ერბოში, ან ზეთში გამომცხვარი პატარა მრგვალი ნამცხვარია და მას ბუშტულასაც ეძახიან. ლუხუმს როგორც ტკბილ, ასევე, მარილიან კერძებთან ერთად მიირთმევენ.

Skკულინარია: ლუხუმი [Video]

მომზადების წესი:


რძეს, წყალს, კვერცხს, მარილს და საფუარს ვათავსებთ თასში და ვთქვეფთ, შემდეგ ვამატებთ ფქვილს და მიღებულ მასას ვდებთ თბილ ადგილზე, ვიდრე არ გაღვივდება. სველი კოვზით ვიღებთ ცომის პატარა გუნდებს და ვათავსებთ ტაფაზე, რომელშიც ზეთი იმდენი უნდა ესხას, რომ ცომმა კარგად შეიწოვოს.

შემადგენლობა:


რძე – 250 მლ.

წყალი – 250 მლ.

ფქვილი – 450 გრ.

საფუარი – 10 გრ.

მარილი – 30 გრ.

კვერცხი – 1 ცალი.

ზეთი – 500 გრ.



გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – მანანა კაველიძე


12.07.2019 კომპეტენციის დადასტურების გამოცდაზე 74 პედაგოგი არ გამოცხადდა

11.07.2019 აბიტურიენტები ბიოლოგიის გამოცდას აბარებენ

11.07.2019 კიკიბოს სკოლას მომავალ წელსაც ერთი მოსწავლე ეყოლება

11.07.2019 პროფესიული უნარების გამოცდაზე ახალციხეში 156 პედაგოგი არ გამოცხადდა

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

12.07.2019 'კორხის ეკლესიას ფიზიკური დაცვა სჭირდება' – იურისტი უნებართვო მშენებლობაზე

12.07.2019 ახალქალაქში გაფიცულმა მუშებმა ოთხის ნაცვლად ერთი თვის ხელფასი მიიღეს

12.07.2019 ნეოლითიდან შუა საუკუნეებამდე - არქეოლოგიური ექსპედიცია და სტუდენტების მოგზაურობა დროში

12.07.2019 როგორი ამინდი იქნება 12-15 ივლისს სამცხე–ჯავახეთში

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

11.07.2019 ძველი მანქანების ერთგული მეპატრონეები [ფოტო/ვიდეო]

09.07.2019 ლეგენდების სოფელი

04.07.2019 ‘ფანდურის გაკეთებისას ბოროტების ნასახი არ უნდა გქონდეს გულში’– მესხი მეფანდურეები [ფოტო/ვიდეო]

08.03.2019 ქალები მძიმე ჩანთებით [Photo/Video]

მსგავს თემაზე

Skკულინარია: ქადა  [Video]
Skკულინარია: ჰალვა [Video]
Skკულინარია: თუთმაჯი [Video]
Skკულინარია: გოგრის შეჭამანდი [Video]
Skკულინარია: დოს წვნიანი [Video]
Skკულინარია: აპოხტის ხინკალი [Video]
Skკულინარია: მაკარლამა [Video]