FM97.5 / LIVE

Skკულინარია: ქადა [Video]

მთავარისიახლე, SK TV, SKკულინარია 20.02.2019
ქადა მესხეთში თითქმის ყველა ოჯახში ცხვება. დიასახლისების ნაწილი მას მარილიანი გულით აკეთებს, ნაწილი შაქრით, ნაწილი კი გულის გარეშე. ნახეთ როგორ უნდა მოამზადოთ მესხური ქადა მარილიანი გულით.

Skკულინარია: ქადა  [Video]

მომზადების წესი:


500 გრ. ფქვილს დავამატოთ 50 გრ. მარილი, 300 მლ. წყალი და 1ჩ/კ საფუარი. მოვზილოთ ოდნავ მაგარი ცომი, მისგან გავაკეთოთ გუნდები და გავაჩეროთ 20 წუთი. დარბილების შემდეგ ცომი გავშალოთ და კიდევ დავასვენოთ 20 წუთი.

ნახევრად გაშლილ ცომს ზემოდან მოვასხათ 50 გრ. გამდნარი ღორის ქონი, შემდეგ კარგად გაშლილი ცომი დავახვიოთ მრგვლად და შუაში ჩავუდოთ მოხალული ფქვილი. ამ შიგთავსის მოსამზადებლად ნელ ცეცხლზე უნდა მოვხალოთ 100 გრ. ფქვილი 1ჩ/კ მარილი და 50 გრ. ერბო.
გამოცხობამდე მომზადებულ ქადას ზემოდან წაუსვით გათქვეფილი კვერცხი.

შემადგნელობა:


ფქვილი – 500 გრ.

ცხიმი – 50 გრ. (ღორის ქონი, ზეთი, მარგარინი, კარაქი)

მარილი – 50 გრ.

წყალი – 300 მლ.

საფუარი – 1ჩ/კ.

ერბო – 50გრ.



გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – მანანა კაველიძე


20.03.2019 ზარზმაში სკოლას რეაბილიტაცია უტარდება

19.03.2019 პირველკლასელთა რეგისტრაციაში ცვლილებებია – სამინისტრო მშობლებს მიმართავს

14.03.2019 უფასო ფაკულტეტები მომავალ წელსაც იქნება - ბატიაშვილი

11.03.2019 2019 წლის ეროვნული გამოცდების ჩასაბარებლად რეგისტრაცია 12 მარტიდან იწყება

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

19.03.2019 სახანძრო უსაფრთხოება – რა მდგომარეობაა სკოლებში, ბაღებსა და სასტუმროებში

19.03.2019 'ყველას მხოლოდ არჩევნებზე ვახსენდებით'– მიქუტიშვილის ქუჩაზე დახმარებას ითხოვენ

19.03.2019 სურსათის სააგენტომ ახალციხის პირველი სკოლის სასადილო შეამოწმა

19.03.2019 ახალქალაქის ქუჩებში დამონტაჟებული საგზაო ნიშნების საკითხს სამუშაო ჯგუფი სწავლობს

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

08.03.2019 ქალები მძიმე ჩანთებით [Photo/Video]

07.03.2019 ფერადი სოფლის შავ–თეთრი სევდა [Photo-Video]

26.01.2019 მეწაღეები ახალციხიდან [Photo/Video]

12.06.2018 მთიდან მთაში წასვლამდე – რეპორტაჟი კიკიბოდან [Photos]

მსგავს თემაზე

Skკულინარია: აპოხტის ხინკალი [Video]
Skკულინარია: მაკარლამა [Video]
Skკულინარია: დოს წვნიანი [Video]
Skკულინარია: ლუხუმი [Video]
Skკულინარია: ჰალვა [Video]
Skკულინარია: თუთმაჯი [Video]
ჰალვა - ძველი, მესხური საახალწლო ტკბილეული  [Video]