FM97.5 / LIVE

Skკულინარია: მაკარლამა [Video]

მთავარიSK კულინარია, SK TV, SKკულინარია 23.01.2019
მაკარლამა მესხურ კერძებს შორის ერთ–ერთი პოპულარულია. ამ კერძით ხშირად მესხურ სოფლებში სტუმრებსაც უმასპინძლდებიან.

Skკულინარია: მაკარლამა [Video]

მომზადების წესი:


მოვზილოთ მაგარი ცომი და დავყოთ გუნდებად. ადვილად რომ გაიშალოს გუნდა, 20 წუთი გავაჩეროთ, შემდეგ გავშალოთ თხლად და დავჭრათ ზოლებად, დაჭრილ ფენებს დავაყაროთ ფქვილი და ერთმანეთზე დავაწყოთ, მიღებული მასა ისევ წვრილ ზოლებად დავჭრათ და დავამრგვალოთ. დაჭრილი ცომი ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში. მოხარშულ ცომს კი ფენებად მოვაყაროთ გატარებული ნიგოზი და გახეხილი ყველი და ბოლოს ერბოში, ან ზეთში მოხრაკული ხახვი.

შემადგენლობა:


ფქვილი – 500გ.

წყალი – 300 ლ.

მარილი – 50გ.

ხახვი – ორი თავი.

ზეთი, ან ერბო – 150გ

ნიგოზი – 200გ.

გახეხილი ყველი – 200გ.




გადაღება და მონტაჟი – გიორგი ლონდარიძე

კერძის მომზადება – მანანა კაველიძე


14.11.2019 პენსიონერ პედაგოგებზე ჯილდოს გაცემის მეორე ეტაპი დაიწყო

07.11.2019 ახალციხეში წარჩინებული მოსწავლეები დაასაჩუქრეს

06.11.2019 საუკეთესო სპეციალური მასწავლებლის გამოსავლენად კონკურსი გამოცხადდა

05.11.2019 განათლების კოალიცია სკოლის ლიდერობის ეროვნულ კონკურსს აცხადებს

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

18.11.2019 სეს-მა ახალციხეში მუსლიმური სკოლა-პანსიონი დააჯარიმა

18.11.2019 'პოლიციამ გამოიჩინა პროფესიონალიზმი და იმოქმედა კვალიფიციურად'– კახა კალაძე

18.11.2019 პარლამენტთან აქციის დაშლის შემდეგ საავადმყოფოში სამი პირი გადაიყვანეს

18.11.2019 არასამთავრობო ორგანიზაციების საგანგებო განცხადება

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

06.11.2019 ‘დატოვეთ კომფორტის ზონა’ – ახალციხელი ნათია ჯინიუზაშვილის წარმატება ჰოლანდიაში

01.11.2019 მატარებლის მოლოდინში [ფოტო/ვიდეო]

18.10.2019 აწყვიტაში ველიჯანაშვილების ოჯახი ღამეს მეზობელთან ათევს [ფოტო/ვიდეო]

09.10.2019 ‘უბრალო პროფესიის’ რთული საქმე - 83 წლის ფოსტალიონი ახალციხიდან [ფოტო/ვიდეო]

მსგავს თემაზე

Skკულინარია: აპოხტის ხინკალი [Video]
Skკულინარია: თათარბერაკი [ვიდეო]
Skკულინარია: ბატის ხინკალი [Video]
Skკულინარია: ქადა  [Video]
SKკულინარია: ერევნის ქადა [ვიდეო]
SKკულინარია: ერიშტა [ვიდეო]
Skკულინარია: დოს წვნიანი [Video]