FM97.5 / LIVE

რა უნდა იცოდეს მომხმარებელმა ხორცის შეძენისას

მთავარისიახლე, საზოგადოება 18.07.2018
სურსათის ეროვნული სააგენტო, მოსახლეობას მოუწოდებს ზაფხულის ცხელ დღეებში, ხორცის შეძენისას ყურადღება გაამახვილოს მისი შენახვის პირობებზე.

რა უნდა იცოდეს მომხმარებელმა ხორცის შეძენისას

სეს–ის თანამშრომლები, ხორცის შეძენასთან დაკავშირებით რეკომენდაციებს აქვეყნებენ. მათი განმარტებით, ხორცი მაღალი რისკის, მალფუჭებად პროდუქტს მიეკუთვნება, ამიტომ მისი რეალიზაციისას და შეძენისას აუცილებელია იგი სამაცივრე განყოფილებაში იყოს მოთავსებული.

ხორცის შენახვის საუკეთესო ტემპერატურაა +6 გრადუსი ცელსიუსი.

გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია მომხმარებელმა ყურადღება მიაქციოს ეტიკეტირებას, რადგანაც ეტიკეტზე განთავსებული უნდა იყოს ყველა საჭირო ინფორმაცია, როგორიცაა: ხორცის წარმოშობა, სასაკლაოს აღიარების ნომერი, საიდენტიფიკაციო კოდი, ცხოველის საყურე ნიშნის ნომერი, მომწოდებლის პირადი ნომერი, წონა, დამზადების თარიღი და შენახვის ვადა.

შეგახსენებთ, რომ საქართველოს კანონმდებლობით ხორცის შენახვის ვადა 48 საათია. გატარებული ხორცის შენახვის ვადა კი გატარებიდან 6 საათი.

"მომხმარებელმა ყურადღება უნდა მიაქციოს ხორცის ორგანულ მახასიათებლებს, ხორცის გარეკანს, რომ მასზე არ უნდა იყოს ე.წ. ფუფხის კანი, ასევე არ უნდა იყოს მუქი შეფერილობისა და ლორწოვანი გარსით", – განმარტავენ სურსათის ეროვნუნლ სააგენტოში.

[თორნიკე ზაზაძე, ახალციხე]


23.09.2020 საფეხური: ბორჯომის ბაღებში სწავლის დაწყების ნებართვას ელოდებიან [აუდიო]

21.09.2020 სამცხე-ჯავახეთის 20 სკოლაში 25 ვაკანტური ადგილია

21.09.2020 ახალქალაქის 8 სოფელში მცირე ბიბლიოთეკები მოეწყო

18.09.2020 1046 სტუდენტი სწავლის გასაგრძელებლად სომხეთში დაბრუნდება

22.04.2014 ჯილეხისა და თურქულის ვაქცინაცია დაიწყო

08.04.2014 ასპინძის საავადმყოფოს ექიმებმა შპს „ადითს“ სასამართლო მოუგეს

05.04.2014 რა იცვლება სასწრაფო სამედიცინო დახმარებაში?

21.03.2014 საქართველოში ჰოსპიტალური საწოლების რაოდენობამ იკლო

27.09.2020 მართლმადიდებელი ეკლესია ჯვართამაღლებას აღნიშნავს

27.09.2020 სოხუმის დაცემიდან 27 წელი გავიდა

26.09.2020 რუსთავთან ავარიისას დაშავებულ 6 წლის ბავშვს ნეიროქირურგიული ოპერაცია ჩაუტარდა

26.09.2020 ახალციხეში ავარიის შედეგად დაშავებული მძღოლის მდგომარეობა დამაკმაყოფილებელია

24.12.2013 ბორჯომში ახალ წელს ერთი დღით ადრე იზეიმებენ

27.11.2013 რეჟისორი ვახტანგ ბერიძე მესხეთის თეატრს მადლობას უხდის

25.10.2013 ახალციხეში ანსამბლ „სეუს“ კონცერტი მიმდინარეობს

24.10.2013 მესხეთის თეატრში "წვიმის გამყიდველს" წარმოადგენენ

23.09.2020 SKამბები: 'მრავალგვაროვანი' კლდე [აუდიო]

22.09.2020 როცა მუდმივად ეძებ - ახალგაზრდა არქეოლოგი ახალციხიდან [ვიდეო]

16.09.2020 SKამბები: მიქელ თამარათი [აუდიო]

10.09.2020 SKამბები: უშახტოდ დარჩენილი მეორე შახტა [აუდიო]

მსგავს თემაზე

სურსათის სააგენტო: ‘თავი შეიკავეთ საეჭვო ადგილებში ხორცის შეძენისგან’
სად არ უნდა შეიძინოთ ხორცი – სურსათის ეროვნული სააგენტო და FAO მოსახლეობას აფრთხილებს
სეს & FAO: საეჭვო ადგილებში კვერცხის და ხორცის შეძენისაგან თავი შეიკავეთ
სურსათის ეროვნული სააგენტო და FAO მოსახლეობას აფრთხილებენ
თავდაცვის სამინისტრომ ჯარისთვის გაყინული ხორცის მომწოდებელი შპს 'ქარვა' დააჯარიმა
მომხმარებელთა დახმარების ცენტრმა ახალციხის პირველ საბავშვო ბაღში ხორცი შეამოწმა
ანგარიშსწორება დამარცხების გამო?!